Kaasboerderij Mertens is al bijna veertig jaar een begrip als het gaat om de productie van boerenkaas. Piet en Maria Mertens legden begin jaren tachtig, samen met Piets ouders, de basis voor het bedrijf en bouwden dit gaandeweg verder uit. Ambacht, passie en kwaliteit vormden hierbij de sleutelwoorden. Een succesformule: inmiddels is de boerenkaas van Mertens, die wordt gemaakt van melk van de koeien van Piets broer Mannie, te koop op bijna vijftig locaties in Noord- en Midden-Limburg en Oost- Brabant.
De koeien van Piets broer Mannie zorgen iedere dag weer voor heerlijke verse melk waar wij boerenkaas van kunnen maken.
Het liefst hebben we de koeien buiten staan. Een koe in de wei geeft namelijk de beste melk en dat is belangrijk voor de kwaliteit van onze boerenkaas.
Openingstijden
Donderdag 9.00 tot 12.30 en van 13.30 tot 18.00 uur
Vrijdag 9.00 tot 12.30 en van 13.30 tot 18.00 uur
Zaterdag van 9.00 tot 16.00 uur.