Appelazijn is zo’n super goedjes waar mensen keer op keer bij zweren, het is ook niet verwonderlijk waarom! Het lijkt namelijk bijna een heilige graag te zijn van huismiddeltjes. Er wordt bijvoorbeeld gezegd dat één shot appelazijn per dag, gewichtsverlies bevordert én de bloedsuikerspiegel onder controle houdt! Maar dat zijn niet de enige voordelen, we hebben er namelijk 6 voor je! En je kunt ook gemakkelijk zelf appelazijn maken van restjes!
6 voordelen van appelazijn
]Appelciderazijn is een populair huismiddeltje dat al eeuwenlang door veel mensen wordt gebruikt, in de keuken en als geneesmiddel. Veel mensen beweren namelijk dat het een breed scala aan gezondheidsklachten kan verlichten, omdat het verschillende gezonde eigenschappen bevat zoals, antioxidanten en antimicrobiële.
Onderzoek heeft uitgewezen dat het de volgende mogelijke gezondheidsvoordelen biedt:
- Het verlagen van cholesterol
- Appelazijn kan helpen bij het verlagen van de bloedsuikerspiegel
- Het verbeteren van de symptomen van diabetes
- Het helpen bij afvallen
Voordat het kan worden aanbevolen als alternatieve therapie, is er echter meet onderzoek nodig.
1. Appel azijn verbetert de spijsvertering
Appelazijn kan het volgende doen voor jouw spijsvertering:ren
- Je algehele spijsvertering verbeteren
- Brandend maagzuur verhelpen
Een goede spijsvertering betekent een goed zuurgehalte in de maag, zodat de voedingsstoffen in ons voedsel kunnen worden opgenomen. De voedingsstoffen die we uit onze voeding willen opnemen, kan niet goed worden opgenomen, als er niet voldoende maagzuur in de maag aanwezig is. Dit kan leiden tot problemen met de spijsvertering.
Door appel azijn te drinken, verhoog jij je zuurproductie. Dit leidt tot een goede spijsvertering.
Lees ook Zelf gezichtsscrub maken
2. Appelazijn kan helpen bij afvallen
Als jij je eetlust onder bedwang wilt houden moet je dagelijks appelazijn drinken! Het kan namelijk ongelooflijk nuttig zijn als je probeert minder te eten en af te vallen. Het blijkt namelijk dat appel azijn delen van de hersenen kan onderdrukken die de eetlust beheersen, dit leidt dan weer, tot minder calorieën die na verloop van tijd worden gegeten.
Dankzij een bepaald zuur dat in appel azijn aanwezig is, kan het drinken van appelazijn zelfs helpen om vet te verbranden!
3. Appel azijn kan helpen tegen keelpijn
Met antibacteriële en antivirale eigenschappen kan appelazijn ongelooflijk gunstig zijn.
Dat gezegd hebbende, er is niet veel wetenschappelijk bewijs dat de bewering ondersteunt dat honing en appelazijnthee een zere keel volledig zullen wegwerken.
De theorie is dat de appel azijn werkt om de bacteriën te bestrijden, terwijl de honing kan helpen hoesten te onderdrukken door de keel te bedekken en te kalmeren.
3 manieren om appelazijn tegen keelpijn te proberen
- Gorgel 1 tot 2 theelepels appel azijn met warm zout water. Houdt dit een seconde of 20-30 vol en herhaal dit 2 á 3 keer per dag. Niet doorslikken.
- Probeer eens gemberthee met 1 tot 2 theelepels appelazijn, kokosolie en honing.
- Meng 1 eetlepel appel azijn met 2 eetlepels honing in een grote mok met warm water.
4. Een kompres met appelazijn tegen hoofdpijn
Deze truc werkt misschien niet voor iedereen, maar het kan helpen als je hoofdpijn krijgt van:
- problemen met de spijsvertering
- pieken in de bloedsuikerspiegel
- kaliumtekort
- Niet alleen zal het innemen van appel azijn helpen, maar het maken van een koud kompres kan ook hoofdpijn verlichten.
Probeer appel azijn tegen hoofdpijn:
- Spoel een washandje een paar minuten in koude appelazijn en wring het uit voordat je het op je voorhoofd aanbrengt.
- Voeg twee druppels pijnstillende etherische olie toe, zoals rozenolie, voor een extra boost.
5. Appel azijn kan acne verminderen
Zoals eerder vermeld, heeft appelazijn antibacteriële voordelen dankzij het azijnzuur. Bovendien bevat het ook kleine hoeveelheden citroenzuur, melkzuur en barnsteenzuur. Van dit antibacteriële zuur is aangetoond dat de bacteriën doden die puistjes veroorzaken.
Het is niet wetenschappelijk bewezen, maar men zegt dat de samentrekkende eigenschappen van appelazijn kunnen helpen bij het bestrijden van acne.
Hoewel appelazijn alle juiste eigenschappen bevat, is er geen direct onderzoek gedaan naar dit ingrediënt als een actuele behandeling.
Hoewel zuren een goede zaak kunnen zijn, kan te veel je huid irriteren en bij sommige mensen chemische brandwonden veroorzaken.
Raadpleeg een dermatoloog voordat je een huismiddeltje probeert - sommige zijn misschien meer schadelijk dan nuttig.
Als je op zoek bent naar een volledig natuurlijke behandeling zoals appel azijn, vergeet dan niet het ingrediënt te verdunnen voordat je het rechtstreeks op je huid aanbrengt.
6. Appel azijn zorgt dat je haar weer glans krijgt
Appel azijn kan worden gebruikt als haarspoeling om de glans te versterken door de cuticula tijdelijk af te vlakken.
Probeer de appelazijn voor de haar glans (voorzichtig)
- Verdun appel azijn met water en spat het mengsel in je handen
- Laat het mengsel door nat haar lopen
- Laat het maximaal vijf minuten zitten en spoel het daarna uit
Gebruik deze spoeling niet vaker dan drie keer per week, anders kan het je haar uitdrogen omdat de pH van appelazijn zo verschillend is.
3 manieren hoe je appelazijn NIET moet gebruiken
1. Drink appelazijn nooit zonder het eerst te verdunnen!
Het maakt niet uit hoe jij de appelazijn aan jouw dieet toevoegt, maar zorg er altijd voor dat je het nooit puur drinkt. Het is namelijk zo zuur dat het je tandglazuur, maagwand of slokdarm kan beschadigen bij chronisch gebruik.
2. Breng appel azijn nooit rechtstreeks op je huid aan
Als je appelazijn lokaal gebruikt, zijn er een paar dingen die je moet weten.
Ten eerste mag je het nooit rechtstreeks op jouw huid aanbrengen. Het is een krachtig ingrediënt, dus je moet het altijd verdunnen met wat water als je het als toner of spoeling gebruikt.
Test het altijd eerst op een klein stukje huid
Voer een pleistertest uit om ervoor te zorgen dat jouw huid het als een acnebehandeling aan kan, ook hierbij verdun je de appelazijn!
3. Neem niet meteen te veel appel azijn
Als je net begint met het nemen van appelazijn. Begin dan met kleine hoeveelheden en verhoog dit geleidelijk. Indien je er maagklachten of een branderig gevoel van krijgt, neem dan minder. Als je nerveus of onzeker bent, raadpleeg dan een arts voordat je het überhaupt in je routine introduceert.
In 6 stappen appelazijn maken van appel restjes
Nu je weet waar het allemaal goed voor is, kunnen we gaan kijken naar hoe jij dit zelf maakt. We verspillen niets, dus dit kan gewoon van appel restjes! Misschien eerst een lekkere appeltaart bakken, voordat we appelazijn gaan maken?
Wat heb je allemaal nodig:
- Een grote glazen pot
- Een oude doek
- Een rubberen elastiek - bewaar er een van je producten!
- Een kleinere glazen pot die in de grotere pot past of een fermentatiegewicht
- appelschillen en klokhuizen
- 2 theelepels suiker of honing
- 2 kopjes water
Stap voor stap appelazijn maken van restjes
Stap 1: Vul een schone pot voor 3/4 met appelschillen en klokhuizen
Stap 2: Giet het water over de appel snippers die in de schone pot zitten
Stap 3: Voeg de suiker of honing toe en meng goed.
Ik doe het metalen deksel van de pot erop en schud goed voordat ik de doek toevoeg.
Stap 4: Gebruik een fermentatiegewicht of een kleinere pot om de appelsnippers te verzwaren, zodat ze allemaal onder water staan.
Dit voorkomt bederf, want als de appelsnippers in aanraking komen met zuurstof, gaan ze schimmelen.
Stap 5: Bedek de bovenkant van de pot met de doek en zet vast met een rubberen elastiek.
Gebruik geen potdeksel.
Stap 6: Zet de pot op een koele, donkere plaats en controleer deze na 4 weken.
Lees ook onze uitgebreide blog over Zelf afwasmiddel maken
