De eerste moestuinkalender, wat kan je zaaien in januari? Maar ook wat je in januari nog kunt doen voor je moestuin. Het is in januari nog wat vroeg om al veel buiten te zaaien, maar je kunt wel al wat dingetjes doen, binnen en buiten. Maar sta ook stil bij wat je allemaal wilt gaan doen in je moestuin.
Wat ga je in de moestuin doen in januari?
In januari is het nog erg koud en vaak heb je te maken met stevige vorst. Het lijkt misschien alsof je niets kunt doen, maar in de moestuin kun je de volgende dingen al gaan doen.
- In januari kun je de composthoop omdraaien en je mest verspreiden.
- Zijn al je moestuin bedden al klaar? Als je hier in wilt voorzaaien, dan zal je gebruik moeten maken van een raam en goede afsluiting.
- Grond kun je licht bewerken, maar doe dit niet als het nat is.
Wat kun je in januari zaaien?
In januari kun je de volgende groente zaaien:
- Prei (binnen)
- Sla (binnen)
- Spinazie (onder glas)
- Veldsla (onder glas)
- Peper (binnen)
- Radijs (onder glas)
- Tuinkers (binnen)
- Erwten en tuinbonen (onder glas)
- Wortel (onder glas)
- Bloemkool (onder glas)
Er kan toch wel wat gedaan worden, maar zorg voldoende warmte. Bij de serre / onder glas geld dus ook dat je het vrij moet houden van vorst.
In januari kun je ook al voorzicht fruitbomen en eventuele fruitstruiken planten. Ook zijn kiemgroenten een goede optie om te zaaien. Deze kun je binnen zaaien en zijn snel te oogsten. Lees hier meer over kiemgroente.
Wat kun je oogsten?
In januari is de moestuin erg leeg. Maar als je het goed doet, kun je toch nog wat groente oogsten. Dit zijn vaak spruitkool, knollen, selderij, prei, rapen en pastinaak.
Lees ook
